Pourquoi les Indiens mangent-ils salement?

Je m'excuse immédiatement du titre plus que racoleur que révélateur ; mais qui est néanmoins une question que j'ai vraiment vue posée. Dans un groupe dont je fais partie, une Occidentale s’est plaint des « manières de table » de son compagnon indien qui mange très vite, pose ses coudes sur la table et n’utilise que rarement une serviette. Voici la première réaction de mon Indien...

Publié le 22/02/2021 dans Indian... par IndianSamourai | Lire la suite...

Petite lecon sur l'art de manger avec les doigts dans une feuille de banane

Publié le 21/09/2015 dans Indian... par IndianSamourai | Lire la suite...

Pourquoi en Inde on mange avec les doigts ?

Une dédicace à un de mes bosses français qui me demandait récemment, après un passage en Inde, si à mon avis « ils » allaient continuer à manger avec leurs mains longtemps. « Ces sauvages » il aurait pu ajouter.   Avant que je vante les mérites d’utiliser ses doigts, un petit mémo sur comment nos pays « raffinés » en sont-ils venus à abandonner cette...

Publié le 10/10/2013 dans Indian... par IndianSamourai | Lire la suite...